始めの一歩塾＆三鷹ブログ村

今日の我が食卓。
このメニューには、常食している納豆と梅干
が無い。いつもしない、煮物をしたからだ。

この食卓は特別に、野菜三昧。
ご飯：このところ白米が家に残っているので
　　　食べている。（5分搗米を食べたい）
　　　毎食60ｇを炊き、小分けにラップし
　　　冷凍。レンジで温めて食べる。
汁：三鷹野菜聖護院大根の残り、大根の葉。

主采：カボチャとインゲンの煮物
副采：①さしみワカメ（大船渡・碁石海岸の）と静岡産サラダ菜、
　　　　　北海道産玉ねぎのサラダ。「大根百笑」ドレッシング。
　　　　②大根おろし＋じゃこ（長崎産）
　　　　③蒲鉾「玉ねぎ坊主」（宮城県塩釜の水野水産）
　　　　　茎ワカメ佃煮（大船渡・碁石海岸）

まあ、質素とも言えるし贅沢とも言えるが、野菜の煮物をするように
なって、自分の変化に気がついた。

外食をしなくなった。
出かけて夕方になると、家に帰る前にどこかで軽く外食するのが
常だったが、それが「あの自炊の野菜汁を食べたい」と思うように
なったのだ。

なぜだかは不明。味付けができて来て自分の味が、美味しいと思う
ようになったのかも。
「明日は白菜でタラ汁」とか考えて、生活するようになっている。